Самоса

Без глютену і без смаження⠀Індійська страва, яка є відповідником наших вареників. Зазвичай готується з білого борошна, смажиться в фритюрниці та має трикутну форму. Фарші бувають різні, як і в нас: картопляні, капустяні, м‘ясні, з сочевицею..⠀Я вирішила зробити безглютенову версію і звісно веганську.До речі, рецепт тіста можна використати до #GF піци.Начинку обрала теж не традиційну — […]