«Класика жанру» — хумус з лавашемВ ідеалі хумус має бути з пітою, але піта це дріжджі, більше роботи й часу, тому лаваш.Хумус – популярна страва в країнах Середнього Сходу (Ліван, Ізраїль, Іран, Туреччина, Єгипет…). Основними компонентами для будь-якого хумусу є нут, кунжутна паста (тахіні), часник, лимонний сік і спеції.Робиться швидко і легко. Має повно вітамінів […]
білок
Паштет з нуту
Джерело білка, додаток до основних страв, швидкий перекус. Зберігається в холодильнику до 7 днів, не потребує багато зусиль і тяжко доступних продуктів.Люблю їсти цей паштет з житнім хлібом та квашеним огірком.Спробуйте!⠀Інгредієнти: 2 ст.л. кокосової олії 1 морква 1 стебло цибулі порей / 1 звичайна цибуля 20 г насіння льону 80 г вівсяних пластівців 700 г […]