Після мого рецепту морозива🍦в якому поділилась, як зробити кокосові вершки вдома (рецепт тут), появилось від вас кілька запитань, тому повстав цей пост. Постараюсь роз’яснити ситуацію😌 Отже, кокосове молоко — одне з альтернатив коров’ячому. Воно робиться з білої частини зрілих, коричневих кокосів. Проте, його часто плутають з кокосовою водою, яка природно є в зелених кокосах і […]
#Напои #ХолоднийНапій
Компот з румбамбару

Після мого безглютенового пирога з румбамбару (рецепт тут) зрозуміла, що цей продукти дуже часто недооцінений. А дарма! Румбамбар дуже корисний (містить вітаміни: А, С, Е, К і групою В, у тому числі фолієвою кислотою. Мікроелементи: залізо, марганець, мідь, селен і цинк.), мало калорійний (на 93% складається з води) і універсальний продукт. Сьогодні, буде компот з […]