Чому каша – “жива”? Бо, під час приготування немає термічної обробки – RAW (сироїдна). Зараз це мій улюблений сніданок — легкий, поживний і за смаком нагадує молочний сир. Робиться швидко, але важливо не забути замочити крупу. Зазвичай планую свій сніданок ввечері, щоб вранці спокійно приготувати та з’їсти. Інгредієнти: 150 г сухої зеленої гречки сік половини лимона 5 […]
#Сироїдний
Авокадо-пудинг
Для мене цей мус є чудовим сніданком, коли хочеться чогось легкого. Швидко робиться, поживний та цей колір💚 Що потрібно: 0,5 авокадо 1 банан жменя капусти кале (або шпинату) сік лимона Змолоти в блендері всі компоненти до однорідної маси. Додати насіння льону, горіхи та мікрогрін за бажанням.
Шоколадний крем-мус
Це універсальний рецепт, який можна використати як крем до тортів, намастити на хліб(-ці), чи просто посмакувати ложкою. Найчастіше їм цей мус на сніданок, подобається намастити на хліб та посипати свіжими ягодами. Спробуй! Що потрібно: 1 банан 3 фініка 2ст.л. керобу чи какао ванільний екстракт Замочити фініки на 30хв у теплій воді. Після промити і позбутись […]
Яблучний тарт – RAW
Цей тарт зберіг у собі все найкорисніше, так як повністю приготовлений без термообробки – сироїдний. Приготування зайняло мені до годити часу і вийшло дуже смачно! Нижній корж: 2 ск. волоських горіхів, 1/2 ск. насіння льону, 1 ск. фініків, 1 ст.л. кокосового масла, 1 ст.л. сиропу чи меду. ⠀ Заповнення: 1/2 апельсина, 5 яблук, 1/2 ск. […]