Рецепт який точно здивує тебе та твоїх друзів!
⠀
Приготуєш за 30 хв смачнющу страву, без докорів сумління, і жодна курка не постраждає.
⠀
Що потрібно:
• 200 г рослинної ку*рочки
• 3 ст.л. нутового борошна
• 2 ст.л. світлого соєвого соусу
• 2 ст.л. води
• Щіпка солі
• 4 листки рисового паперу
⠀
Маринад:
• 2 ст.л. томатної пасти
• 2 ст.л. світлого соєвого соусу
• 1 сл.л. олії
• 1 ст.л. сиропу з агави чи іншого
• 1 ч.л. копченої паприки
• Щіпка солі
⠀
Спосіб приготування:
- Розігріти духовку до 180°C.
- Змішати в мисці нутове борошно, соєвий соус, воду, сіль. До цієї суміші додати порвану на менші шматочки рослинну ку*рочку — перемішати. Поділити на чотири частини і кожну з них загорнути в змочений (у воді) рисовий папір.
- Змішати всі інгредієнти на маринад. Готовою сумішшю ретельно змастити «курячі стегна». Пекти 20 хв, найкраще з конвекцією.
