Я як особа, що понад 5 років не їсть м‘яса, добре знаю, як часто це обмежує. Наприклад, пікнік і друзі смажать шашлик, а тобі залишаються лише овочі гриль. Це теж смачно, особливо баклажани / гриби / помідори, але часто після такого залишаєшся голодним і в діло йде смажений хліб, знайомо? Сьогодні, я знайшла вирішення цій […]
гриль
Гремолата
Сьогодні в Варшаві перший сонячний день за довгий час, який надихнув мене на рецепт з сонячної Італії.Гремолата — це італійська суміш, яка класично додається до смаженого м’яса, риби та морепродуктів. Але також є чудовим додатком до овочів, грибів, замінників м’яса. Особливо смачно гремолата поєднується з грильованими продуктами.⠀Дуже простий додаток, який здатен значно збагатити смак навіть […]