Інгредієнти⠀«Сметанковий» соус:* 1 середня цвітна капуста (приблизно 500 г)* 150 мл рослинного молока (я використовувала соєве)* 1/3 ч.л. солі* 1/3 ч.л. чорного перцю* 3 ст.л. лимонного соку* 2 листи морських водоростей норі ⠀* спагеті або інша улюблена паста⠀* 200 г копченого тофу* 1 цибуля* 2 зубчики часнику* 3 ст.л. оливкової олії* 3 ст.л. соєвого соусу⠀*листя […]
макарон
Макарони з грибами в зеленому соусі
⠀ Цей рецепт буде відрізнятись від інших, бо він буде неконкретний. Більшість інгредієнтів ви обираєте самі – на (свій) смак чи доступність. Я пишу тільки конструктор, а ви вирішуєте. У дужках «()», що я використовувала. ⠀ Рецепт: 200 г макаронів (Фарфалле) ⠀ 150 г грибів (боровики) 2 ст.л. соєвого соусу Олія для смаження ⠀ Соус: […]
Лазанья болоньєзе
Класична страва в моїй веганській версії. Спробуй! Впевнена, що Тобі сподобається! Інгредієнти:• 200 г макаронних листів лазанья⠀Соус болонський:• 200 г тофу• 3 ст. л. соєвого соусу• 1 морква• 50 г стебла селери• 1 цибуля• 4 зубчики часнику• 4 помідори*• 3 ст.л. олії для смаження• 100 мл води• Спеції: ½ ст.л. сушеного базиліку, ½ ст.л. сушеного […]