Святковий рецепт пісних пампушків Рецепт на 16 штук. Інгредієнти:• 500 г пшеничного борошна• 25 г свіжих дріжджів / 3 г сухих*• 260 г соєвого молока• 70 г кокосової олії (рафінованої) / веганського масла• 70 г тростинового цукру• 1 ст.л. горілки / коняка**• Щіпка солі• 1 ст.л. ванільного екстракту * Якщо використовуєте сухі дріжджі, додайте молока […]
на різдво
Веган оселедець
Як би це дивно і погано не було, але все моє дитинство я обожнювала оселедець. Така маленька Аня на всі свята чекала цю страву не менше торту. Звісно мама не дозволяла багато, бо то сіль, оцет, бактерії через не завжди добру якість…Мої дитячі шлункові розлади (в тому числі гастрит) завдячують, між іншим, цій страві.Потім, я […]