Легкий і корисний фруктово-овочевий салат
Незвичайне поєднання та чудовий смак.
Інгредієнти:
- 200 г зеленої селери
- 200 г яблук
- 200 г бананів
- 50 г волоських горіхів
- 100 г йогурту без наповнювача (веган)
- 1 ст.л. французької гірчиці
- 1 ст.л. соку лимона
- 1 ст.л. оливкової олії
- Чорний мелений перець
- Сіль
- Мариновані каперси (за бажанням)
Спосіб приготування:
- Яблука та банани очистити від шкірки і нарізати кубиками.
- Селеру нарізати кільцями.
- нарізати горіхи на менші шматочки.
- Для соусу поєднати йогурт, гірчицю, олію, сіль, перець і каперси.
- Всі компоненти поєднати, перемішати та смачного.
