Песто #zerowaste

Це вже не перше песто в моєму блозі і мабуть, не останнє. Цей рецепт відрізняється від інших своїм унікальним складником — листям з редиски, яке я поєднала з ароматним базиліком.Також, в рецепті використала горішки кеш‘ю, які натурально мають солодкий смак і передають його в соус. А за сирний смак відповідають харчові неактивні дріжджі. Коротко про […]

Шпинатна зупа зі «сметаною»

Сьогодні зрозуміла, що в моєму блозі якось мало рецептів на зупи (їх всього три: борщ, журек і крем помідорово-банановий)Тому, виправляюсь і додаю ще один рецепт до колекції.⠀Інгредієнти:• 1 цибуля• 4 картоплі• 2 зубчики часнику• 1 корінь петрушки• 1300 мл води• 150 г шпинату• 3 ст.л. олії для смаження• 3 ст.л. лимонного соку• Спеції: 1 ст.л. […]

Шоколадні панкейки з сирковим кремом

Обожнюю сніданки. Завжди чекаю цей прийом їжі найбільше, і вже перед сном думаю, що і як вранці буду їсти🤤Можливо, тому що лягаю спати голодна і майже ніколи не їм за 4-5 години до сну.Це називається інтервальне голодування, коли > 12 год нічого не їси.Мені це підходить!⠀Коли на сніданок планую приготувати, щось креативніше, наприклад – шоколадні […]