Для мене цей мус є чудовим сніданком, коли хочеться чогось легкого. Швидко робиться, поживний та цей колір💚 Що потрібно: 0,5 авокадо 1 банан жменя капусти кале (або шпинату) сік лимона Змолоти в блендері всі компоненти до однорідної маси. Додати насіння льону, горіхи та мікрогрін за бажанням.
#безгоріхів
Шоколадний крем-мус
Це універсальний рецепт, який можна використати як крем до тортів, намастити на хліб(-ці), чи просто посмакувати ложкою. Найчастіше їм цей мус на сніданок, подобається намастити на хліб та посипати свіжими ягодами. Спробуй! Що потрібно: 1 банан 3 фініка 2ст.л. керобу чи какао ванільний екстракт Замочити фініки на 30хв у теплій воді. Після промити і позбутись […]
Смузі-боул з домашньою гранолою
Максимум користі при мінімумі калорій. ⠀ Якщо у вашому житті, ще не було можливості таке спробувати, обов’язково зробіть це. ⠀ Що потрібно: – Щось для кремової текстури — банан, авокадо, манго, кокосове молоко, горіхова паста; – Улюблені фрукти, ягоди, зелень; – Трішки води, щоб вашому блендеру легше жилося. Зверху додатки: Спеції, насіння, гранолу, горіхи, декор…. […]
Печиво «Колобок»
Корисна альтернатива відомому печиву «Колобок» Знаєте таке? – м’яке печиво, кисленький мармелад та солодкий шоколад. ⠀ Рецепт для тих хто хоче трішки заморочитись, але посмакувати справді чудовим десертом. ⠀ Тісто: – 100г густого меду або сиропу – 200мл рослинного молока – 10г ванільного екстракту – 10г свіжо меленого насіння льону Змішати це все та розтопити […]
Апельсинова паска
Це не просто рецепт, на святковий рецепт веганської паски🌿 Хоча, може бути просто кекс)) Інгредієнти: (на 3 невеликі паски) 🔸 200 г вареної моркви, 🔸 1 спілий банан, 🔸 1/2 ск. розтопленої кокосової олії, 🔸 1/2 ск. кокосового / тростинового цукру (або іншого сухого підсолоджувача) 🔸 2 ст.л. апельсинової цедри, 🔸 2 ск. спельтового борошна, […]
Сирнички з зеленої гречки
Сирникам на веганстві бути. Оскільки, в складі немає сиру, мабуть неправильно називати страву “сирниками”, але смак максимально схожий, тому собі це дозволяю. Дуже смачно. Спробуй! Інгредієнти: 2 ск зеленої гречки (ск = 200 мл) 8 фініків 1/2 ск світлих родзинок Цедра і сік одного лимона 5 ст.л. кокосового борошна 7 ст.л. рослинного молока / води аромат […]
Кекси з нутового борошна
Хіба ж, не класно мати кекси? Їх зручно взяти на роботу, в подорож, когось пригостити чи просто посмакувати вдома. ⠀ Сьогодні поділюсь незвичайним рецептом кексів з нутового борошна та броколі. ⠀ Що потрібно: 100 г броколі 2-3 ст.л. лимонного соку 340 мл мигдалевого молока 150 г спельтового борошна* 100 г нутового борошна 2 ч.л. порошку […]